散发性白癜风患者的饮食应该注意些什么呢?

　　白癜风是一种顽固的皮肤病，与生活中的诸多因素有关。那么，散发性白癜风患者的饮食应该注意些什么呢?我们来看看广州有白癜风医院医生的回答。

　　富含复合酸和矿物质的食物

　　白癜风患者可多吃瘦肉、鸡蛋、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、核桃等坚果、蜗牛、蛤蜊等贝类。因为这类食物富含复杂的氨基酸和矿物质，黑色素是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下产生的，而酪氨酸酶需要铜和锌的参与来增强其活性。因此，患者平时可以多吃富含赖氨酸的食物。

　　关于铜元素

　　铜食物对白癜风的恢复也很有好处。多吃含铜食物有利于白癜风的恢复。大多数白癜风患者血清和白斑组织中的铜含量往往低于正常人，酪氨酸酶的合成需要铜离子。因此，白癜风患者在日常生活中可以多吃青菜、豆类、黑芝麻、牡蛎、动物肝脏。